söndag 13 september 2009

Doptårta till Amanda

2 st doptårtor till lilla Amanda..ett litet tema som mamman ville ha med var skalbaggar så det fick bli på första ett halsband med en guld skalbagge som smycke och små skalbaggar på bokstäverna på namnet.

Tårtan är täckt med marsipan och draperingen , rosor, halsband och guld skalbagge är gjorda i sockerpasta.

Fyllning är Rabarber / jordgubbs mousse och vit choklad ganach



Denna tårta är till samma lilla tjej så även här är det små skalbaggar på namnet och tårtan är täckt med marsipan, band , rosor och plakett är gjorda i sockerpasta.
Även i denna är det Rabarber / jordgubbs mousse och vit choklad ganach


Plaketten är gjor med en patchwork cutters och sen imålad med ätbar pulverfärg.






Inga kommentarer:

Skicka en kommentar